Marcher

Mehr als 750 Mitarbeiter in unseren österreichischen Betrieben bearbeiten Fleisch von rund 110.000 Rindern und 800.000 Schweinen jährlich. 

Etwa 2/3 der Produktionsmenge werden exportiert. Neben der Schlachtung liegt der Schwerpunkt vor allem in der Feinzerlegung von Rind- und Schweinefleisch – von der Herstellung industrieller Standards bis hin zur Produktion von Selbstbedienungs-Packungen für den Einzelhandel.

Das Verständnis für die Anforderungen unserer Kunden befähigt uns, mit handwerklicher Kompetenz die hohen Erwartungen zu erfüllen. Wir vermarkten auch Fleisch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, setzen selbst entwickelte Markenprojekte um und nehmen an nationalen und internationalen Qualitätsprogrammen teil.